第1篇、太平天国的性管理
太平天国的性管理
月映长河
卢贤拔是拜上帝教中为数不多的知识分子,熟读四书五经,入会后一直在洪秀全身边担任专职秘书,从事文字处理工作。定都天京后,卢贤拔被东王杨秀清看中,调入东王府担任秘书。由于他工作卖力,而且得力,很受东王赏识,先后被封为秋官又正丞相、镇国侯。
身为侯爵的卢贤拔,依然没有资格光明正大地过夫妻生活。要想享受这种特殊待遇,除非做到王爵,否则只能做做春梦聊以自慰。俗话说得好,眼不见,心不动。坏就坏在,卢贤拔的妻子也是东王府的女干部,看着妻子整天在眼前晃悠,久而久之,不免情不自禁。
一天夜里,卢贤拔和妻子都在东王府值夜班,如此良机,当然要去追求他们的性福了。由于太平天国对男女同居包括夫妻,一直采取严防死守政策,所以卢贤拔违背国策、私自“奸淫”老婆的罪行,很快就被人发现了,而且弄得满城皆知。
政府高级官员带头坏了规矩,群众们怎么看,怎么想?天父决定亲自出马,刹刹这股歪风邪气。
审理疑难杂案是天父擅长的专业技能之一,再嘴硬的犯人到了天父面前,也只有招供的份。为了免受严刑拷打,卢贤拔力争坦白从宽,老老实实把犯罪事实交代得清清楚楚。
卢贤拔不但承认“奸淫”了自己的妻子,而且还交代了“奸淫”的次数,其实并不太多,连被抓这次,也就三四次。迫于压力,东王对卢贤拔进行了严惩,革了他的侯爵,准其戴罪立功。他还算是给卢贤拔留了面子,没有让他们夫妻戴上枷锁游街示众。
处罚结果出来后,天京军民认为判得太轻。因为按照太平天国的法律,除了几个王爷,其他人要是睡了自己的老婆,是要判死刑的。东王自知理亏,只好命令女官在自己的屁股上温柔地打了50下,以平民愤。
可这件事处理完没几天,又传出女馆工作领导人蒙得恩多次利用职务之便潜入女馆,假借公务之名,偷偷干些私事儿。得知蒙总管假公济私的生活作风问题之后,东王很是为难。蒙得恩监守自盗,乱了规矩,按律当斩;可蒙得恩又不能杀,他可是天王的救命恩人,杀了他,怎么向天王交代?再说东王也下不了这个手,蒙得恩曾给了他不少好处。
每到几个王生日这天,蒙得恩都会让天京妇女居民委员会联合选送一百多名美女,再从中亲自挑选出15个最漂亮的送到天京四大王府,孝敬“四大天王”。
蒙得恩是个聪明人,他知道东王的爱好,也知道东王的自大,他的政治“智慧”挽救了他的一条小命。
卢贤拔虽说丢了官,但好歹还能利用职务之便,满足一下夫妻团聚的念头。下层的官兵们就算有这个胆,也没这个机会。因为女馆不让进,民女不让碰。大活人总不能让尿憋死吧!女人不让碰,弄个男人总行吧?这就是带兵打仗的那些头脑们想出来的办法。
第2篇、不能让爱人受委屈
不能让爱人受委屈
冯翊公主
元愉是北魏宣武帝元恪同父异母的弟弟。元恪很喜欢这个异母弟,见他还没有娶王妃,就做主把皇后于氏的妹妹嫁给了元愉。元恪本想着弟弟娶了自己的妻妹,兄弟俩的关系会更近。可惜,元恪却好心办了坏事。
元愉虽娶了于后的妹妹,但他并没有因为这门好亲事而感到高兴。因为元愉早就有了心上人,他在徐州当刺史的时候就纳了一个小妾杨氏――徐州的一个歌女,很是宠爱。但是因为杨氏出身卑微,不能当王妃,只能做小妾。元愉觉得不能委屈了自己的爱人,便找了北魏很有名望的世族大家一个叫李恃显的人,让他收杨氏为养女,于是杨氏就变成了李氏。这样从小妾变成王妃,就有了可能。元愉正打算重新从李恃显家迎娶李氏,元恪却做主给他娶了于后的妹妹。王妃的位子被人占了,李氏的王妃梦也就泡汤了。但元愉很痴情,虽然违背意愿娶了于氏,但和李氏恩爱如初,对于氏则是不闻不问。
妹妹受冷落,作为姐姐的于后当然不甘心,当时于后在元恪面前正得宠,为了给妹妹出气,她把刚生完孩子的李氏叫到官里,让李氏在官里当了一年多的尼姑。直到于后自己因为没有皇子,她的父亲害怕她后位不保,就劝她尽量不要惹事,以免引起元恪的不满,于后这才把李氏放回家。李氏回家后,元愉十分高兴,两人小别胜新婚,感情更深了。
元恪对他的几个弟弟虽然都一视同仁,但是对于自己的同母弟元怀更加亲近,元怀的待遇自然就比哥哥元愉的要好。元愉心里不满,为了争一口气,经常和元怀斗富。
两个人斗富不说,还贪婪骄纵不守法。元愉不干好事的事迹,传到了元恪的耳朵里,元恪便赏了他50大板,然后外放到冀州当刺史。
元愉在去冀州的路上,摸着被打得红肿的屁股,心里的火气越来越大。首先,他觉得自己活得很窝囊,官职比元怀低,权势也比不上他,完全没有突显当哥哥的优势。其次,元恪不给他高官当,还给他娶了一个他不喜欢的老婆,占了他心爱的人的位子。让元愉更加火大的是,自己被元恪打就算了,自己心爱的人居然还要被元恪的老婆欺负羞辱。
元愉想来想去,觉得与其这么窝囊地给元恪当老实巴交的乖弟弟,还不如自己做皇帝呢,到那时李氏就是皇后,比当王妃还风光。
元愉到了冀州,就打算造反了。他杀死当地的官员,自称接到密报,说元恪的舅舅高肇要计划杀元恪,于是打着“清君侧,杀高肇”的旗号起兵,自己当了皇帝,并且立李氏为皇后。
元恪听到元愉在冀州造反的消息,就派尚书李平去讨伐元愉。元愉打不过李平,就带着李氏和儿子们逃跑,结果被捉住押送到洛阳。在去洛阳的途中,元愉就死了,让爱人当王妃的梦想也彻底破灭了。
第3篇、开国元勋早年大多不是“好学生”
开国元勋早年大多不是“好学生”
“特长生”毛泽东:考上是因文采好
1912年春,毛泽东进了一所公立高等商业学校,但仅呆了一个月就退了学。他后来回忆说:“我在新学校遇到了麻烦,入学后我发现课程都是用英语教授的,同其他学生一样,我不懂英文,除了字母之外,我几乎一窍不通。另一个障碍就是这所学校没有专门教英语的教师。这种情况令我生厌。”
1913年春,毛泽东以第一名的成绩考入湖南第一师范学校。而这个“第一名”曾经引起过不小的争论,毛泽东的英语和数学成绩让人不敢恭维。毛泽东是因为“特长”被钦点为第一,而这个特长很明显就是作文,青年毛泽东笔尖流露的纵横肆意的才情得到了赏识。
湖南一师开设的课程很多,其中就有英语,毛泽东专心于哲学、史地、文学等。可以肯定,在五年的师范学习生涯中,毛泽东是学过英语的,但其成绩如何不得而知。毛泽东曾对斯诺说:“幸亏我的社会科学各课得到的分数都很高,这样就扯平了其他课程的坏分数。”“最后,我居然得到了毕业文凭。”这说明毛泽东是偏科的,“坏分数”中估计就有英语和数学成绩。
“偏科生”周恩来:最高学历是高中
1913年,周恩来随伯父来到天津读书周恩来天性勤奋好学,到天津之后不久就考入了南开中学。
1916年,全校国文会考时,周恩来以《诚能动物论》一文参与会考,结果脱颖而出,被评为全校第一名。除此之外,周恩来理科的成绩也很优秀,不仅代数考试曾获得满分,而且在全校范围的数学竞赛中,“捷算赛速,两列前茅”。他在化学考试中也曾于班级“名列最优者”,此外,他还“工行书,善演说……曾代表本班与全校辩论”。
1918年,周恩来已从天津南开中学毕业。周恩来当时报考了清华大学,但因严重偏科导致落榜。后来,他得到朋友资助自费到了日本的语言学校复读,以期望能考上日本的大学。然而他报考了多所学校均以落榜告终。无奈之下,周恩来回国在才成立不久的南开大学注册了学籍,却终因未曾上过一天课被自动除名。后其虽到法国勤工俭学,却依然没有得到任何文凭。所以,周恩来的毕生最高学历只是高中。
“留学生”邓小平:最年轻的留法生
1919年暑期结束后,15岁的邓小平离别了家乡广安,来到重庆报考了重庆留法预备学校。
留法预备学校共招收学生100余人,根据文化程度,分为高级班和初级班。邓小平以中学一年级的学历,被分到初级班。在初级班里,邓小平学的课目有法文、代数、几何、物理、中文和工业常识,以法文为主。该校要求学生到毕业时都要精通法语,并掌握基本的科学技术知识,为以后到法国的工作和学习打下基础。
在初级班里,邓小平的学历不算最低的,学校所讲授的这些课程,他学起来也不是很困难。但是,学习的时间只有一年,学习的内容又是这么多,特别是法文,以前根本就没有学过,要在一年的时间里掌握,做到精通,可不是那么容易的。邓小平处在这些年长的大同学中间,也感到有一种无形的压力。经过近一年的紧张学习,83名毕业生通过了法国驻渝领事馆的选拔考试,获准赴法。当时年仅16岁的邓小平是这批幸运的学生中年龄最小的一个。
“尖子生”朱德:文理各科全能
朱德很小就进入旧式私塾就读。从10岁到18岁,他在私塾里整整读了8年书。
后来,朱德考入了顺庆府官立中学堂。那里的课程设有:国文、数学、物理、化学、历史、地理、英语、修身、格致(生物)、图画、体育等,学习内容丰富,一改旧式书院式的教学,深受学生欢迎。朱德在这里第一次接触到如此丰富的知识,让他大开a良界。朱德在顺庆府中学堂苦读一年,他各科学习成绩都很优秀,并能写得一手好诗文,博得师生好评。1907年他在顺庆府中学堂毕业。
后来,朱德又报考了四川高等学堂附设体育学堂。这是专门为培养体育教师而开设的,体育学堂里设置有教育、心理、生理、算术、修身、图画、体操、器械等课程。朱德对每一科都学得十分认真刻苦,总共13门功课,他考试的总计分为1070分,平均每门成绩82分,名列全学堂第10名。
“落榜生”陈毅:考试抄错题落榜
1913年,陈毅到成都华阳县德胜乡高等小学就读。1917年底,由于家庭经济难以维系陈毅读书,他中途辍学了。
向何处发展呢?军校可免学杂费。于是,陈毅便去报考四川讲武堂。遗憾的是,他名落孙山了。这是因为陈毅的数学成绩较差,据他后来回忆说:“数学考试时,我同座张某不肯真心相助,弄了个错误的草稿给我抄,以致不及格而落榜。”
后来,陈毅曾对国际友人罗生特说:“我的兴趣在文学。”失意之情,溢于言表。
“优等生”罗荣桓:门门功课95分
1924年,山东私立青岛大学预科班到北京招生,罗荣桓报了名,他和七八名湖南同学被录取了。罗荣桓在课堂上从来都是端端正正地坐着,戴着厚厚的近视眼镜,吃力地盯着黑板,专心致志地听课,不懂的地方恭恭敬敬地请教老师,认认真真地做作业。两年来,他的功课每门都保持95分以上的好成绩。
1926年6月,罗荣桓在青岛大学预科结业。毕业后,罗荣桓前往广州报考黄埔军校,因身体原因没有被录取。这是罗荣桓一生中的第一次挫折。第二年,罗荣桓又只身来到武汉,考入武昌中山大学理学院。在十大元帅中,只有罗荣桓是大学生出身。在25岁之前,他一直奔波在青岛、武汉、上海、广州等地的求学路上,希望通过学习,实现自己当工程师的理想。然而,现实的黑暗,最终使他放弃了当工程师的理想,投笔从戎,走上了当兵之路。
“插班生”粟裕:找关系进附小插班
1923年的冬天,粟裕报名考取了湖南省立第二师范学校的预备生。那时,二师分配给会同县只有两个名额,并且还要到二师参加正式考试,最后再择优录取,机会可谓难得,但粟裕还是要抓住这个难得的机会。
粟裕考进二师并不顺利,粟裕到达常德时,已经是离家一个月之后了,进入二师的正式考试已经结束,幸好找到了一位远亲的堂叔,这位堂叔是二师的教员,堂婶也在二师附属小学教书,凭着这个关系,粟裕得以进入二师附属小学,插班在高小三年级读书。毕业后,由于二师下半年不招生,粟裕只好考进常德市平民中学就读。
(摘自《读报参考》)
第4篇、心术
心术
文/裴文兵
清顺治年间,江南泾县双溪村有位财主叫周有富。这天上午,他在家里一边嗑瓜子一边想心事,突然一巴掌拍在桌上:“这口恶气迟早得出一出……”周有富说的这句狠话与一位名叫马福来的人有关。马福来也住在双溪村,家中也很富有。
双溪村的村前有两条溪水,一条流经周有富家的田地,一条流经马福来家的田地。五个月前,正是盛夏时节,江南一带大旱,双溪村那两条溪水日渐细小,根本不够灌溉周、马两家的田地。周有富急了,捧着脑壳想了好几天,终于想出了一个主意。
原来,那两条溪水都发源于双溪村附近的山中,从山中流出的只有一条溪水,只是流到双溪村时才分成了两条。这天晚上,周有富命人悄悄将流向马有福家田地的水口给堵死了,所有溪水便都流向了周有富家的田地。
几天后,马福来见流往自家田地的那条溪水断了流,而流往周有富家田地的那条溪水还在哗哗作响,不禁感到奇怪。他当即顺溪而上,才发现其中蹊跷。马福来立刻猜到这是周有富使的坏。他下到溪中,扒开了堵住水口的泥堆。
就在这时,周有富领着人赶到了。他拦住马福来,并狡辩说水口不是他让人堵的,而是天意。
争执一番之后,周有富仗着自己人多,把马福来给痛打了一顿。马福来一气之下,把周有富告上了县衙大堂。知县判周有富扒开水口、赔偿马福来一笔银子,并命衙役打了周有富五十大板。
周有富被打得皮开肉绽,从此怀恨上了马福来。这天上午,他又在想报复马福来的事。
周有富闷闷不乐地出了门,在村子里转悠。转着转着,他发现一位郎中正快步走向马家,一打听,才得知马福来的父亲得了重病。
不久,马福来的父亲病故,马家忙起了后事。这时,村里忽然响起了“看风水、看风水”的吆喝声。马福来闻声走出门外,看见一位五十岁上下的男子正一边走一边吆喝着。马福来紧走几步,迎了上去,因为他正准备出村去请风水先生给他父亲选块墓地。
风水先生跑遍了双溪村的山山水水,把头摇了又摇。马福来正着急间,忽见风水先生双眼一亮,急匆匆地向前走去。走了大约半炷香的工夫,风水先生在一处山冈上停下脚步,往四周仔细看了一番,然后重重地点了点头:“就是这里了!”风水先生告诉马福来,那处山冈是一块绝佳的风水宝地,若是将马父葬在那里,马家后代必将飞黄腾达。马福来被风水先生说得心服口服,当即决定将自己父亲葬在那里。
可这块宝地属东山村一户姓黄人家所有。马福来立即赶到黄家,想从黄家手里买下那块墓地。不料,他赶到东山村时,却意外得知黄家户主黄登达早在一个多月前就领着全家人去庐州府做生意了。父亲等着下葬,马福来无计可施,只好先把父亲埋到那块风水宝地,等黄登达回来后再支付购地的银子。
从此,马福来经常赶去东山村看黄家人是否回来。他做梦也不会想到,这一切都是周有富别有用心安排的一个报复计划。
黄登达是东山村的富户,此人脾气暴躁,有位叔叔在京城当大官。周有富得知马福来的父亲去世后,便心生一计,找到一位风水先生,给了他十两银子,让他故意把马福来引到黄登达家那块空地上,并坚称这是一块风水宝地。周有富的计策是:黄家已去庐州府做生意,马福来无法及时从黄登达手里买到那块墓地,只能采取先用地后付银子的办法。而黄家是富户,再加上黄登达一向脾气暴躁,等他得知马福来这种先斩后奏的做法后,必然会找马福来算账。更重要的是,黄登达的叔叔在京城做大官,若是黄登达将马福来告上官府,说不定还能要了马福来的命。所以,在马福来隔三差五往东山村跑的同时,周有富也经常去东山村,他想在黄登达回到东山村时,在他面前烧把火,让马福来坐等灾祸上身。
几个月后的一天上午,周有富正准备动身赶往东山村,忽然看见一名大汉急匆匆地往马家走去,手里还提着一只大袋子。周有富揉揉眼睛仔细一看,那人正是黄登达。周有富顿时喜形于色,立即跟了上去。
黄登达来到马家门外,正巧马福来走了出来。马福来先是一愣,然后冲着黄登达拱起了手:“得罪,得罪……”黄登达也冲马福来拱起了手:“感谢,感谢……”眼前这一幕把周有富给看呆了。
马福来和黄登达亲亲热热地进了屋,周有富只好灰溜溜地回了家。
第二天,周有富从一位邻居口中得知,原来黄登达有位舅舅住在东山村,家境贫寒。马福来每次去东山村除了看黄登达回家没有,还常去接济黄登达的那位舅舅。不久前,黄登达的舅舅病倒了,马福来请郎中治好了他的病。
昨天傍晚时分,黄登达从庐州府赶回东山村看望舅舅,得知了马福来接济舅舅一事,十分感激。所以,他一早就提着一大袋庐州特产赶到双溪村向马福来当面道谢。
周有富精心设计的报复计划不仅没有给马福来招来麻烦,反而让马黄二人成了朋友,这让周有富白费心思,气得大病了一场。
第5篇、中国古代最有名的厨师
中国古代最有名的厨师
文/谢洪玉
“民以食为天”。中国美食,举世公认,烹调技艺历史悠久,源远流长,其成果是中华民族的骄傲,是勤劳智慧的结晶,亦是祖国文化遗产的重要组成部分。
我国历史上出现了十大著名的厨师,精美绝伦的肴馔丰富了祖国饮食文化的内容。
彭铿原是陆终氏的三子,是帝尧时代的厨艺师,常得到帝尧欣赏,受封后建立大彭氏国,封地就是昔日彭城(现为徐州)。徐州龙山北麓有一口古井,相传即是彭铿用过的井。彭铿厨技高超,屈原《天问》说:“彭铿斟雉帝何飨”。汉以前,野鸡称雉,汉吕后当政,避讳,始改野鸡。彭铿烹制的野鸡羹味极美,帝尧欢心。这位彭铿可谓是华夏第一位著名的厨师了。
易牙名狄牙,为春秋时期名巫,著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,制作的菜肴酸甘咸淡都是美味可口的,得宠于齐桓公。齐桓公在春秋时是霸主之首,曾“九合诸侯,一匡天下”,威名显赫。但其晚年却昏庸无道,吃喝玩乐无所不为。他山珍海味吃腻了,居然异想天开,竟想品赏人肉的味道,《管子・小称》篇曾专门记载了这一事:“夫易牙以调味事公,公曰:‘惟婴儿之味未赏’,于是蒸其首而献之公。”君王欲吃婴儿,臣子易牙不办,即为不忠,随时便有杀身之祸;若办,去找别人家的婴儿,必是伤天害理。无奈易牙横下心来将自己的大儿子害了。昏君齐桓公居然十分高兴,并给了易牙一定的权力。待到齐桓公病倒在床,易牙把宫门堵塞起来,并且筑起高墙,把齐桓公困在宫内,活活饿死。六十七天过去,尸体置于床上,蛆虫爬出宫外,却无人问津。过去封建统治者的卫道士一直破口大骂易牙是“杀子媚上”的罪人,并不谴责主谋齐桓公,显然是不公正的。
伊尹为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称。传说有莘氏女子采桑,得婴儿于空桑之中,献给莘氏之君,有莘之君命令一个庖人抚养这个婴儿。这位厨师把婴儿抚养大了,取名挚,又名阿衡(即伊尹)。伊尹由于养父的言传身教,烹饪技艺日益增高。伊尹在有莘氏期间参加过餐饮业的劳动,精通烹饪之道。后到了商汤那里,他为了接近汤,陈说自己的治国之策,就抱了砧板,烧制了一只鹄羹(大雁之羹),还做了一味鱼肉之酱献给商汤,因而得有机会与商汤交谈,并以烹饪之术来比喻治国之道。商汤很器重他的建议,并任命他做了当朝宰相。
太和公专诸,春秋末年吴国名厨,精通水产为原料的菜肴,尤以炙鱼闻名天下。吴国公子姬僚代嫡继位,原来应该继承王位的公子姬光,拜请勇士专诸除掉姬僚。专诸得悉僚爱吃鱼,在太湖畔拜太和公为师,学做厨师,学艺三个月,终于把炙鱼手艺学成了。姬僚贪吃这道好菜,特来参加姬光的家宴,专诸置短剑于烤好的鲤鱼腹内,借上菜之机靠近姬僚,当场把僚刺毙,专诸作为一名膳夫也被卫队乱刀杀死,公子姬光夺取王位,一代炙鱼名厨,成了争夺王位的牺牲品。
西汉时专卖胃脯的浊氏,她的胃脯是用羊胃做的,常在农历十月制作。先烧沸汤,把羊焯洗干净,然后在羊胃中放花椒末、生姜末等拌好的香料,放在阳光下曝晒,使其干燥。这种胃脯可以久贮不败,利于远行食用,且味道很美,所以浊氏靠这销路广的胃脯发了大财。她是我国香肚的创始人。
唐穆宗时丞相段文昌饮食很讲究,曾自编《食经》五十章。因他曾被封过邹平郡公,当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。他的儿子段成式编《酉阳杂俎》记载了当时许多珍贵的名食,有许多都是记载自家的饮食。
段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”,出差在外,住在馆驿,段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖,每天吃何菜肴,如何修治原料,如何烹调咸熟,都由这位“老婢”指挥,并且由这位女厨师带徒传艺。
段府四十年间,这女厨师长从一百名女婢中只选中九名传艺,《酉阳杂俎》书中各食均出自膳祖之手。她也是有名有姓的,为了尊敬她,称她为膳祖,说她是段府厨膳的老祖。
据《春渚纪闻》载:宋高宗宫中,有位女厨师刘娘子。宋高宗登基前,她就在赵构的藩府做菜了。她烹制的菜肴高宗总是满意的。
按皇宫规定:主管皇帝膳食的负责官员叫尚食,只能由男人担任,而且还是五品官,可是刘娘子是女流,不能担当此官,然而皇宫里的人多称她是“尚食刘姑子”。刘娘子是我国第一位著名的宫廷女厨师。
宋五嫂为南宋著名民间女厨师,从开封逃难到杭州,因丈夫姓宋排行老五,大家都称她宋五嫂。那时从北方逃难来杭州的中原人很多,官民思乡难归,很想尝点乡味以解乡思。
宋五嫂在钱塘门外开了一家小饭店,专营鱼羹,因是传统汴京风味,颇能招徕那些异乡之客。一日高宗赵构乘龙舟游西湖,曾尝其鱼羹,龙颜大悦,于是名声大振,宋嫂鱼羹身价倍增。
“曾经御尝,人争赴之”,买鱼羹的人越来越多,这位流落他乡的女厨师遂成富妪,人们把她奉为“脍鱼之师祖”。方恒泰《西湖》诗云:“小泊湖边五柳居,当筵投网得鲜鱼,味酸量爱银刀脍,河鲤洛妨总不和。”他赞的五柳居醋鱼,有人说即是宋嫂鱼羹。
据袁枚《续新齐谐》载:清乾隆年间,福建曹能始饮馔极精,因为他家有一位技艺高超的厨师董桃媚。曹家举办家宴,招待宾客,筵上佳肴必定要董桃媚掌勺才能称意。
后来曹能始同年某人将到四川担任督学,缺少像样的厨师,决心要带一江南高厨入川,曹答应派董桃媚去,但董不肯并说:“桃媚,天厨星也,因公本仙官,故来奉侍,督学凡人,岂能享天厨之福乎?”曹怒,便驱董出门,董扬长而去,自此,人们就称董为天厨星。
清乾隆时,王小余是袁枚家的掌勺大厨师,是一位烹饪专家,身怀技艺,有高明丰富的理论经验。他烧的菜肴香味散发到十步以外,闻到的人无不咋舌想吃。
他对于烹饪技艺颇有研究,曾发表过一系列高见,这些技术上的真知灼见,对袁枚影响很大,袁的《随园食单》有很多篇幅得自王小余的见解。袁枚喜欢王小余,对王的要求亦很严。王死后,袁枚为了纪念这位优秀厨师,专门写了一篇《厨者王小余》。王小余是我国古代唯一死后有传的名厨师。
除此以外,创制“辋川小祥”风景拼盘的五代时的尼姑梵正、善制菜蔬糕点(灌吞董糖、卷酥董糖)的清初董小宛、做熏鱼的孙春阳、做“十样猪头”的江郑堂、做拌鲟蝗的江南溪、做杂锦豆腐羹的文思和尚、芜湖做豆腐皮的敬修和尚、天津做狗不理包子的高贵友、河南做道口烧鸡的张炳、御膳房的抓炒大王王玉山等等都是历史上的著名厨师。
(摘自“中国新闻网”)
第6篇、施家的谋权之术
施家的谋权之术
文/张小平
春秋时,鲁国施家有两个儿子,长子精通儒学仁义,幼子擅于军事指挥。长子听说齐国流行儒学,便用自己的思想去游说齐王,齐王大加赞赏,赏赐给他大笔的钱,还请他做了太师。幼子得知楚国好武兴斗,便用自己的主张去游说楚王,同样赢得了赏识,被楚王封为军官。兄弟俩官运亨通,令施家上下倍感荣耀。
孟家居住在施家隔壁,他家有两儿子与施家儿子一同长大,所学所长也差不多,却一直过着贫贱的生活。孟家对施家羡慕不已,谦恭地讨教起经验,施家如实地讲述了两儿子“发迹”的经过。
孟家如获至宝,不久后,他家就决定派学过儒学的儿子去秦国,而派爱好军事的儿子去卫国。孟家儿子来到秦国,迫不及待地用儒术游说秦王,结果没待说完,秦王就插话说: “如今大战在即,靠的是军事和实力,如果用仁义治国,注定死路一条……”秦王下令阉割了他,把他驱逐出境。
孟家另一儿子来到卫国,企图用军事游说卫王。胆小怕事的卫王说: “我国弱小不堪,这些年都靠谨慎地侍奉大国才得以生存下来,你要我们出兵打仗,不等于拿鸡蛋砸石头吗?我担心你离开这里就会跑到邻国去作宣传,这将给我们带来灭顶之灾!”卫王下令砍断他的脚,再遣返回国。
施家听说了孟家的不幸遭遇,忍不住感叹: “再好的方法,如果脱离了环境,也将招致灾祸。”
我们无论做什么事,都要具体问题具体分析,尤其在效仿他人的经验时,务必弄清他人这样做的前提和背景,否则往往会事与愿违,导致意想不到的后果。
第7篇、三国中最精辟的十句话故事
三国中最精辟的十句话故事
作者/ 怡文
“人中吕布,马中赤兔”
一共八个字却称赞了两件事物,足可见微言大义的春秋笔法。而且朗朗上口,妇孺皆宜。后来关羽虽然也得到了赤兔,但也没听别人这么说过,估计作者肯定是吕温侯的FANS,否则也不会这么肉麻。
“马氏五常,白眉最良”
老马家五个儿子,为大家熟知的只有马良,马谡哥俩。马良的确才华出众,为刘备坐稳西川出了不少力,可惜死得较早。马谡虽说智商较高,也一度取得诸葛亮的赏识,只可惜后来一步棋走错,丢了街亭。因此当人读起这一句话时,一则叹马良死得过早,二则叹马谡聪明一世,糊涂一时。
“鞠躬尽瘁,死而后已”
有人说《后出师表》不是诸葛亮写的,先不论是谁写的,这里的“鞠躬尽瘁,死而后已”就是诸葛亮真实的写照,也是最能表现诸葛亮后期六出祁山无力回天时的心情,也成为现代人常挂在嘴边的一个词。
“既生瑜,何生亮”
在《三国演义》里,周瑜是心胸狭窄,永不服输的代名词,也只有当他病入膏肓,不久于人世时,才会由口及心发出这样的感慨。只不过这句话过于自卑,长了诸葛志气,灭了自己威风。使得二人的形象在人们心中格式化了。
“子龙一身都是胆也!”
赵云每回出场都是英姿飒爽,攻无不克,能得到主子这么一句肯定,当然是高兴得找不到北了。不过也可以看出刘备没有知人之能:赵云跟了自己这么多年,到这时才知道他的胆识,平时只给他一些压粮运草,打扫战场,保护家属的杂活,真是埋没英雄。
“伏龙、凤雏二人得一,可安天下”
司马徽一向看好诸葛亮和庞统,曾经把诸葛亮比成姜尚、张良,所以这话从他嘴里说出来一点也不奇怪。二人倒也有些经天纬地的本事,因此这么说也不过分。奇怪的是刘备二人皆得,反倒不能安天下了,不能不引人思考。
“内事不决问张昭,外事不决问周瑜”
孙策当政时常常霸气有余而策略不足,想不到他倒还有些识人之能,前者信任太史慈回城招降众人,临死时还给孙权留下了这样的忠告,深刻看出了两人的处事风格。事实也验证了他的准确性,张昭主外事时主张投降曹操;周瑜主内事时把孙权的妹子糊里糊涂地嫁给刘备。而二人各行其是时却做得近乎完美。
“生子当如孙仲谋”
这是曹操夸孙权能守住父兄基业的感言,跟袁绍和刘表的那几个败家子不同。怪不得辛弃疾很是欣赏孙权,并在自己的词里引用了这句话。
“天下英雄,惟使君与操耳!”
在曹操说过的话里面,这句话算是很精辟。难怪刘备会吓掉筷子,连苍天也打了个冷战,以为泄露了天机。其实曹操也就是这么一说,试探一下而已,后来又被刘备一糊弄,否定了自己有生以来说过的最正确的一句话。
“治世之能臣,乱世之奸雄”
这一句话,不仅给曹操的一生定了性,也道出了曹操的能力,在治世是治国安邦之臣,在乱世则是独霸一方的军事首领。而曹操听到这话面露喜色的原因还有一点,就是没有说他能成为皇帝,而他也不愿登基称帝,在史书上成为王莽、董卓一类的人。
第8篇、他人妻,不可欺
他人妻,不可欺
漫得华
孟子说:“食色性也。”不管是男人还是女人,适当好色本属正常。但超过一定的度,比如搞婚外恋,破坏他人家庭就不好了。依仗权势或阴谋抢夺人妻,则可人神共诛了。
有一次,宋国宗室贵族华父督在大街上晃荡时,看到了一个艳丽的少妇,一下子就勾起了心中的淫欲,他直勾勾地盯着少妇远去,直到少妇消失在大街的尽头,才回过神来,无限回味地感叹:“真是个妖娆艳丽的妞啊!”
要是换成普通人家的少妇,以华父督的个性,肯定会当街调戏一番。但是,这一回他知道这少妇不是平常的少妇,而是当今大司马孔父嘉的女人。孔父嘉是谁?他是掌管宋国最强有力国家机器――军队的最高长官,势力不容小觑。而且当初孔父嘉还奉先君之命拥立宋殇公为君,因此与宋殇公的关系非常铁。
华父督当天强忍住了心中熊熊燃烧的欲火,决定明的不行就来暗的。当时宋国连年战争,百姓苦不堪言,怨气没地方发泄,大有揭竿而起之势。华父督乘机对国人说:“大家知道为什么我们连年饱受兵戎之灾吗?就是因为我们的大司马居其位不谋其政。大家说,这样的人该不该杀?”不明真相的群众看到堂堂太宰如此发话,便大声齐呼:“杀!杀!杀!”他们哪里知道,发动对外战争乃是宋殇公为了对付政敌公子冯而出的主意,而太宰华父督为了逢迎宋殇公,二话没说当场举手赞成,孔父嘉只不过是执行命令罢了。
看到愚民们都将怒火转向了孔父嘉,华父督非常高兴,连忙带领亲随闯入孔府,二话没说直接杀掉孔父嘉。就在围观的群众怒气冲冲地在孔父嘉尸体上狠踩猛踹之时,华父督闯入了少妇闺房,迫不及待地宽衣解带,然后把少妇当作战利品得意洋洋地打包回府了。
看到大司马无辜被杀,宋殇公非常气愤,说:“华父督眼里还有没有寡人了?这世道还有没有王法了?”消息传到华父督耳中时,华父督还在和孔父嘉的美少妇鬼混。色令智昏的他这时候才感到有些后怕,但片刻之后,他便决定索性一不做二不休,干掉宋殇公。很快,他派人抢在宋殇公行动之前攻入宫殿,杀死了宋殇公。然后让人提着宋殇公的人头来到城门,向愚民们宣布:“连年战争,罪在孔父嘉,而主谋则是这个昏君。现在我已经为大家除掉了我们宋国的两害,以后宋国的日子就太平了。”不明真相的群众再一次拍起了因强度劳动而显粗糙的巴掌,雷鸣般的掌声将华父督的罪恶掩盖得无影无踪。
杀死宋殇公后,华父督将宋殇公的政敌公子冯接回宋国,即位为宋庄公。自己则日日享乐,纵情声色,无人能制。国内百姓普遍认为华父督将前太子立为新君是义举,倒是国际舆论在不断谴责华父督犯下的罪行。华父督弑杀宋殇公当年,齐、鲁、郑、陈四国出于“义愤”组成联军攻入了宋国,想要“替天除恶”。没想到华父督却用贿赂的方式轻而易举地消除了四国的“义愤”,联军得到财宝后立即退出了宋国,而罪恶的华父督仍然当着他的太宰,继续享乐。
华父督最终死在了一个不起眼的角色手中,这人是庄公之子宋闵公的力士,因为受到宋闵公的耻笑记恨在心,弑杀了宋闵公,在逃跑的路上遇到华父督,倒霉的华父督还不知道怎么回事就被他一剑杀死了。
第9篇、我国外交史上不同寻常的高层访问
我国外交史上不同寻常的高层访问
文/李景贤
副总理享受国家元首礼遇
1979年2月5日,时年75岁的邓小平同志,以中国副总理身份结束了对美国的正式访问。
这是新中国领导人首次访问美国。1月29日上午10时,邓小平在美国总统卡特陪同下,来到白宫南草坪,在19响礼炮“伴奏”下,走过长长的红地毯,检阅了仪仗队。一位中国副总理,竟然享受国家元首的礼遇!究其原因,大概主要有二:一是中国在美国外交乃至在世界舞台上的分量相当重;二是邓小平当时名义上虽不在中国的最高位上,但在政坛上却举足轻重,许多西方人视之为“中国唯一能最后拍板的人物”。日后,我听部里一位美国通说:小平同志在美国所受到的礼遇,在某些方面超过了一些外国元首。比如,副总统蒙代尔到机场迎接,这是相当罕见的。又如,在欢迎仪式上,美国政界、军界的头面人物悉数在场,这也是相当罕见的。不过,这位中国副总理所受到的礼遇,也还不是全套元首礼仪,礼炮就少放了三响。
邓小平此次访美,是在中美建交28天后就开始进行的,它揭开了中美关系的新篇章。这次访问之后32年,2011年底,年逾87岁的卡特,忆及此访时感慨地说:这位中国领导人当年见到他时,曾说过一句令他终生难忘,别人难以想得出来的话: “总统先生,你同中国可是有不解之缘啊!”话中的“不解之缘”,可有两种解读:一是卡特生于1924年10月1日,因而10月1日这一天,既是中华人民共和国的生日,也是他本人的生日。二是1949年4月,卡特作为美军潜艇上一名年轻军官,曾到过中国青岛,而此时,该城已被解放军包围。
新中国成立后,有七位主要领导人访问过美国,一共十次。每次都有一些耐人寻味的细节。比如,1997年11月1日,访美的中国国家主席江泽民同志在哈佛大学发表演讲后,有记者问他,对会场外一些人的反华“抗议”有何感想。江泽民主席镇静地答道:我今年71岁了,但耳朵还很管用,能听到室外的喧闹声,不过,我唯一能做到的,就是把声音说得更大!这番话引发全场…片笑声和掌声。又如,1999年6月上中旬,朱镕基总理访美期间,有媒体赞道: “朱镕基先生所到之处,让美国人见识了共产党领导人另类风格:机智、幽默、从容、犀利,直截了当,富有人情味”;“他不读讲稿,张口就来,时不时左右开弓,却句句中的”。
打上“历史性”印记的邓,戈会见
1989年5月中旬,戈尔巴乔夫以苏联总统、苏共中央总书记双重身份,对我国进行了国事访问。因为苏联解体,中(指新中国)苏关系仅存续了42年零86天。在42年里,只有两位苏联国家元首,即伏罗希洛夫和戈尔巴乔夫,各一次正式访问过中国。中苏关系恶化了二十多年后,戈尔巴乔夫访问中国,作为两国关系正常化的标志,被媒体称为“二十世纪最重大的事件之一”。
此前,中苏两国外长进行了互访,为这次访问进行准备。1988年12月2日,在莫斯科克里姆林宫,入主克里姆林宫近四年的戈尔巴乔夫,显得有点春风得意,滔滔不绝地与钱其琛外长谈话,其中一句话最有分量: “对于苏中之间过去发生的一些事情,苏方感到也有过错。”苏联最高领导人一共有七位,其中正式向我方承认在对华关系中有过错的,此前只有斯大林一人。此举自然受,到中国领导层的高度重视。
1989年2月4日,邓小平同志以中华人民共和国中央军事委员会主席身份,在上海会见来访的苏联外长谢瓦尔德纳泽时,说出了已经成为“世纪经典”的八个字:“结束过去,开辟未来。”
在访华期间,戈尔巴乔夫与邓小平、中国国家主席举行会见,与中国政府总理、中国共产党中央总书记进行会谈。邓、戈会见则是一场重头戏。在会见中,邓小平扼要地回顾了一二百年来中俄、中苏关系的风风雨雨、阴晴圆缺,强调把问题讲清楚后“一风吹”, “把重点放在未来”。关于二十世纪六十年代那场中苏大论战,在其中扮演过“并非无足轻重角色”的邓小平,主动承担了中方的责任:经过二十多年实践,回过头来看, “双方都讲了许多空话”, “现在我们也不认为自己当时说的都是对的”。对此,戈尔巴乔夫也作出积极回应,再次重申:对苏中两国间在不太久远的过去所产生的某些问题,苏方“也感到有一定过错和责任”。
戈尔巴乔夫此访已过去二十多年了,邓小平所说的另一番话,一直让我念念不忘。谈话一开始,他就特意谈发展马克思主义和建设社会主义两大问题。邓小平指出,在变化的条件下,如何认识和发展马克思主义,如何建设和发展社会主义,“没有搞清楚”,强调不可能有“固定的模式”, “墨守陈规的观点只能导致落后,甚至失败”。
戈尔巴乔夫访华后不久,邓小平就辞去中央军委主席这个最后职务。他之所以一直保留着这个职务,就是为了与戈氏举行会见。由此可见,他对中苏关系正常化是何等重视!
(摘自《党史博览》)
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