他是边陲小镇上的一名部队厨师。在那个困难的时期,食物极其匮乏,除了土豆、萝卜、白菜,就没见过别的几样菜。
第一年,连队让他去参加全师的烹饪比赛。赛场上预备了十几样的南北蔬菜,他看着顿时傻了眼,别说做,他连见也没见过。那一次,他拿了最终一名。
返来后,他抱怨自己见地太少,目光太浅,没法参加这样的比赛。连长听了,半天没有吭声,拉着他走出营房,直奔野外。在那里,连队养着几池鱼。池子很大很宽,鱼们整天自由安闲。在池边,连长抓起一条鱼,把它放进一只铁丝笼里,鱼被笼子流动在方寸之间,无处游动。他看着连长做着这所有,不晓畅连长是要干吗。连长说,现在这条鱼只能吃漂进笼子里的食……
一个月已往,连长拉着他又走近池边,他惊奇地发现,池子里只有这条被困住的鱼吃得肚子圆圆饱饱的,而且长得很大很肥。
连长说,这条鱼跟前只有一两种食物,却吃得比谁都饱,而那些有更多食物可以遴选的鱼,却因为挑挑拣拣,还不如它吃得好。有些时候,事儿不在多少,也不在于天地的狭小依然广阔。
第二年,他又参加了全师的厨师比赛,他做了一道土豆烧白菜,这是一道部队官兵天天都要吃的普通菜,没有任何高深和稀罕。谁想,他却烧出了一番滋味,得到了冠军。
退伍后,他因为拿手的家常菜被一家五星级的饭店聘用,并成为国际知名的特级厨师。他就是连续拿了全国三届冠军的厨师李保全。
每当别人问起他的成长史时,他都会提起那条被笼子困住的鱼。他说,人生的太过开阔并非都是好事,即便生活给你留下很窄、很小的空间,只要你心无旁骛,安心守候在你的方寸之间,它也足以养育你,滋补你,并使你找到你的人生代价。
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